음식에 대해서는 맛이

있고 없고를 생각할

것이 아니라 마치

약을 사용하듯 해야 한다.

육체에필요한 분량

이상 먹어서는 안 된다.

너무 적은 양의 약은

완전한효과가 없거나

또는 아무 소용이 없다.

너무 많은 양의 약은

신체를 해칠 것이다. 음식도

또한 마찬가지이다. -간디